GAL vitamin K1 (480 dávka)

Vitamín K je vitamín rozpustný v tukoch.
Vedci najprv identifikovali úlohu zrážanlivosti krvi,ale v ďalších štúdiách sa uznalo aj mnoho ďalších účinkov. Najdôležitejšie z nich je transport vápnika na správne miesta, od cievnych stien a mäkkých tkanív až po kosti a zuby. To je hlavne dôvod, prečo je kľúčom k prevencii aterosklerózy a osteoporózy.

Vitamín K môže byť veľmi rôznorodý (môže mať viac druhov)

„Populárnejšími“ typmi vitamínov K sú vitamín K1, K2 MK-4, K2 MK-7 a vitamín K3, ktoré sa používajú výlučne v chove zvierat. Vitamín K1 sa nachádza v rastlinách a v malom množstve aj v potravinách živočíšneho pôvodu. K2 MK-4 sa nachádza najmä vo veľkých živočíšnych produktoch s vysokým obsahom tuku a K2 MK-7 vo fermentovaných potravinách.

Zaujímavé je, že priemyselné mäsové výrobky obsahujú oveľa viac K2 MK-4 ako mäso zo zvierat a voľne žijúcich zvierat z konvenčných hospodárskych zvierat a diviny, a to vďaka krmivám obohateným o K3. Tie neobsahujú takmer nič z K2 MK-4.

Koľko vitamínu K obsahujú naše potraviny?

Vitamín K1 sa nachádza hlavne v zelenej listovej zelenine, ktorá obsahuje takmer 500 mcg na 100 gramov. Strukoviny, ovocie, semená tiež obsahujú K1, aj keď oveľa menej. K2 MK-4 sa nachádza len v už spomínaných priemyselných mäsových výrobkoch, najviac ho obsahuje husacia pečeň. K2 MK-7 sa nachádza vo fermentovaných syroch a v obrovských množstvách v nato, ktoré konzumujú Japonci.

Počas evolúcie sme príjem vitamínu K pokrývali najmä zeleninou a morskými plodmi bohatými na vitamín K1 a vôbec sme nekonzumovali žiadne priemyselné mäsové výrobky.

Aká je najúčinnejšia forma?

Oficiálne odporúčania sú obmedzené na vitamín K1 s minimálnym príjmom nižším ako 100 mcg denne. To stačí na aktiváciu faktorov zrážanlivosti krvi, v prípade ak sa užívajú v dobre absorbovanej (vstrebávanej) forme.

Na rozdiel od toho, mnohí zahraniční lekári a výskumníci považujú samotný vitamín K2 za dôležitý a tvrdia, že K2 je zodpovedný za pozitívne účinky mimo zrážania krvi.

V posledných rokoch čoraz viac výskumov skúmalo rôzne formy vitamínu K v súvislosti s osteoporózou a aterosklerózou. K2 MK-4 je skutočne zodpovedný za hlavné pozitívne účinky, ale to neznamená, že MK-4 by mal byť nahradený priamo, pretože iný vitamín K sa tiež premieňa na MK-4 v tele.

Aká je účinná dávka rôznych odrôd?

Oficiálne množstvo vitamínu K1 100 mikrogramov stačí na aktiváciu faktorov zrážanlivosti, ale na dosiahnutie pozitívnych účinkov na kosti a kardiovaskulárny systém treba najmenej päťkrát viac ako 500 mikrogramov.

Pri správnom použití v správnej dávke je relatívne lacný vitamín K1 účinnejší ako oveľa drahší K2 MK-4 alebo MK-7 a poskytuje lepší pomer tkanív.

Iba veľmi vysoké dávky K2 MK-4 45 mg sú účinné pre štruktúru kostí. Nepreukázalo sa však, že je účinný pri prevencii alebo zvrátení aterosklerózy a iných kardiovaskulárnych ochorení. Nie je možné užívať množstvo potrebné na účinnú dávku vo forme prírodných potravín.

K2 MK-7 je účinný pri aktivácii faktorov zrážanlivosti aj v malých dávkach a 100 mcg MK-7 je dostatočných na zabezpečenie silných kostí, a však sa nezistilo, že sú účinné pri ateroskleróze. Pri príliš vysokej dávke (360 mcg alebo vyššej) nový výskum naznačuje, že môže byť kontraproduktívny.

Ktorý vitamín K sa oplatí nahradiť? 

Ak človek neužíva antikoagulanciá, ktoré blokujú účinky vitamínu K1, stačí doplniť vitamín K1. Z prírodných potravín, konzumáciou zelenej listovej zeleniny, môžete zabezpečiť požadované množstvo 500 mcg. Vzhľadom na svoju ťažkú absorpciu je však dôležité konzumovať zeleninu tepelne upravenú spolu s tukom.

Ako doplnok je najvhodnejšia kombinácia vitamínu K1 rozpusteného v oleji alebo K2 s MK-7 na zabezpečenie hladín MK-4 v tkanivách. Možno stojí za to užiť až 5 mg vitamínu K1, keďže práve táto vyššia dávka pri konzumácii niekoľko rokov, znížila riziko zlomenín na polovicu a jej negatívne účinky nie sú známe. Je to dôležité najmä pre tých, ktorí z nejakého dôvodu nekonzumujú veľa zeleniny.

Zloženie: Extra panenský olivový olej, Vitamín K (fytomenadion) Prírodný antioxidant: Vitamín E (zmes tokoferolov)